В Москве и в регионах увеличилось количество узбекских кафе. Родственники назвали причины почему в России открываются заведения восточной кухни
Причины увеличения количества узбекских кафе
Обратил внимание, что в Москве увеличилось количество узбекских заведений восточной кухни. В каждом торговом центре обязательно расположены кафе с причудливыми названиями. В том числе:
- «Чайхана»,
- «Самарканд»,
- «Узбекский плов»
и другие узбекские заведения.
Учитывая, что западные рестораны и кафе покинули Россию, их места занимают предприятия восточной кухни. По статистике с 2022 года количество узбекских кафе увеличилось на 20 процентов.
Во время посещения Тольятти увидел предприятия общепита с похожими названиями. Родственники из автомобильной столицы России назвали причины почему в нашей стране много узбекских заведений.
Первая
Кафе с восточной кухней быстро развиваются, благодаря типичным блюдам. В том числе:
- Плов,
- Самса,
- Лагман,
- Шурпа,
- Манты
и другие специфичные наименования. Для их приготовления требуются обычные продукты, включая рис, баранину, овощи. Простота приготовления блюд способствует быстрой окупаемости вложений для открытия заведений.
Вторая
В узбекских кафе цены ниже, чем в других заведениях общественного питания. Благодаря невысокой стоимости блюд, сюда приходят много посетителей. Например, родственники в Тольятти по воскресеньям обедают в «Чайхане» и довольны качеством и ценой блюд.
Третья
По статистике в России постоянно проживают более одного миллиона мигрантов из Узбекистана. Незваные гости из среднеазиатской республики постоянно питаются в заведениях с восточной кухней. Здесь гастарбайтеры чувствуют себя как дома. Общаются на родном языке, вспоминают родные места и обсуждают планы на будущее. В том числе, как быстрее получить российское гражданство.
Заключение
В узбекских кафе и ресторанах хорошо готовят. И цены гораздо ниже, чем у конкурентов. Настораживает только рост количества заведений с восточной кухней. Причинами являются рыночная конкуренция или увеличение мигрантов в России?
Как Вы думаете почему в нашей стране открываются узбекские кафе и рестораны? Поделитесь мнением в комментариях!
Если статья понравилась, ставьте «лайк!» и присоединяйтесь к «Моим любимым путешествиям»! Ваши замечания помогут развитию и продвижению сайта!
- «Узбекистан: 3 главные причины почему мигранты из солнечной республики решили организовать свою автономию в России«,
- «Вьетнам: 3 главные ограничения советских военных в восточной стране«.
Спасибо! До следующих встреч!
Больше на Мои любимые путешествия
Подпишитесь, чтобы получать последние записи по электронной почте.
